Bordelaisesauce
50,00 kr.
Vægt: 300 ml
Pris pr. l: 166,67
Passer til 3-4 personer.
Frost
Kraftig rødvinssauce, jævnet på pureret grøntsager og med god smag af hvidløg. God til rødt kød.
Hvis du bruger den til bøffer eller oksemørbrad sous vide, så prøv evt. at “brænde” panden af i lidt rødvin når kødet er stegt og hæld op i saucen.
Ingredienser:
Kalvefond 70%, rødvin 7%, suppeurter (SELLERI), tomatpuré, hvidløg, majsstivelse og kulør.
E 150
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 354 kJ / 85 kcal
Fedt 5 g
heraf 0 g
Kulhydrat 5,8 g
heraf sukkerarter 0,7 g
Protein 2,6 g
Salt 0,05 g
Vi fandt andre produkter du måske kan lide!
-
Oksemørbrad sous vide295,00 kr.
-
Spinattimbale28,00 kr.
-
Broccolini og langtidsbagte tomater68,00 kr.
-
Beef Wellington - kuvert225,00 kr.