Rugbrød Gilleleje Havn

Blødt og nemt at skære (det skal du selv gøre). Med masser af kerner og håndlavet. Brødet holder sig frisk i min. 5 dage. Rugbrød fra Restaurant Gilleleje Havn er smagen af rigtig rugbrød! Ingredienser: Rugsigtemel, Hvedemel, Varmebehandlede rugkerner, Øl (Vand, Malt, Humle ), Solsikkefrø, Hørfrø, Tørret Surdej (rug, hvede, surhedsregulerende middel (E270, E260) hvedestivelse), Sirupsmalt, Gær, Poppede durumhvedekerner, Salt tilsat jod, Hvedegluten, farinsukker, maltmel af byg.