Lammegyros

Tøes op og steges på fuld skrald på pande eller i gryde indtil eventuel kødsaft er forsvundet. Brunes derefter godt af og serveres med en skive brød/pitabrød eller ris og chilisovs. Ønsker du sauce til kan du hælde lidt fløde i og lade det jævne eller købe en kalvefond med og hælde ved og jævne den.