Ingrediensliste: hummerfond (52%)(kogt på jomfruhummer (SKALDYR), fiskeben, vand, SELLERI, løg, gulerod, fennikel, porrer, hvidløg, timian, persille, dild, tomatkonserves (knuste tomater, tomat juice, citronsyre, salt,), hvidvin), hønsefond(7%)( kogt på kylling, gulerod, løg, SELLERI), FLØDE (30%), Ketchup (2%)(tomatpure 61%, eddike, sukker salt, krydderi og urteekstrakter (SELLERI), krydderier), cognac (4%), krydderier, majsstivelse.

Skal opvarmes til 75 grader. Holdbarhed efter optøning = 3 dage.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 602kJ/144kcal
Fedt 10,6g
heraf mættede fedtsyrer 9,2g
Kulhydrat 5,4g
Sukkerarter 1,2g
Protein 4,1g
Salt 0,56g